面对员工抢老板客户的现象，企业可以采取以下措施来提高客户管理能力： 1. 建立客户管理系统：建立一个客户管理系统，可以更好地管理客户信息，包括客户电话号码、邮箱、微信等，以便更好地跟进客户需求、处理客户问题、维护客户关系等。

2. 建立标签式精细化客户管理：对于每一个客户，建立一套标签式精细化的客户管理，可以更好地区分精准客户和意向客户，更好地跟进客户需求和维护客户关系。

3. 提供个性化的客户服务：提供个性化的客户服务，可以根据客户的需求和喜好，提供更加符合客户需求的产品和服务，从而提高客户满意度和忠诚度。

4. 加强员工培训：加强员工培训，提高员工的工作效率和客户管理能力，让员工更好地应对客户抢老板的现象，同时提高员工的综合素质，为企业的发展提供更好的支持。

5. 加强领导层的沟通和协调：加强领导层的沟通和协调，及时解决客户管理中出现的问题，避免员工因为客户问题而抢老板客户，同时加强领导层对客户管理能力的理解和支持，共同提高客户管理能力，为企业的发展提供更好的支持。

提高客户管理能力是企业发展的关键，企业可以通过建立客户管理系统、提供个性化的客户服务、加强员工培训、加强领导层的沟通和协调等方式来提高客户管理能力，从而更好地应对客户抢老板的现象，为企业的发展提供更好的支持。